La Nostra Storia
Dal campo alla tavola, come Madre Natura comanda
Demetra nasce a Passirano nel 2003, nel cuore della Franciacorta, dalla passione di Cristian Zaninelli per il mondo agricolo.
L’amore per la natura, coltivato sin da bambino grazie al padre Giulio, è alla base delle scelte professionali.
A seguito di una lunga esperienza maturata alle dipendenze nel settore vitivinicolo,
Cristian si impegna in prima persona nell’attività agricola, offrendo servizi qualificati per l’agricoltura e più in generale per l’ambiente.
Demetra oggi è una realtà imprenditoriale innovativa e articolata che trae forza da un profondo legame con la tradizione e dal rispetto verso la terra.
Nel 2014 Cristian e la sorella Graziella unendo le forze e conoscenze del settore danno vita ad “Ortondo,
L’orto di Monterotondo”, una coltivazione di circa 3 ettari di ortaggi in conversione biologica.
Ad oggi Ortondo vanta una superficie coltivabile di 14 ettari di terreno in coltivazione biologica.
Il progetto ha l’intento di fornire prodotti più salubri e dalle maggiori proprietà organolettiche.
Per questo, non utilizziamo prodotti chimici di sintesi nella produzione.
Inoltre viene posta particolare attenzione al rispetto della stagionalità e dei tempi di crescita delle varie colture.
Ortondo non è una semplice filosofia aziendale ma un gruppo di persone
che ha deciso di scommettere su un'agricoltura differente.
Per raccontarti chi siamo abbiamo scelto quattro numeri particolarmente significativi.
Ortondo conta 14 ettari di terreno che coltiva con la costante applicazione di metodi rispettosi della persona e dell'ecosistema.
Vieni a trovarci senza impegno in azienda e lasciati conquistare dalla bellezza di una campagna in perfetto equilibrio!
